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长柄羊肚菌的功效与作用


长柄羊肚菌的功效与作用
长柄羊肚菌的功效与作用

 

长柄羊肚菌的功效与作用,长柄羊肚菌既是宴席上的珍品,又是久负盛名的食补良品,民间有“年年吃羊肚、八十照样满山走”的说法。那羊肚菌的功效与作用具体有哪些?长柄羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效,另外还具有强身健体、预防感冒,增强人体免疫力的功效。
 
1、长柄羊肚菌含抑制肿瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用。
 
2、日本科学家发现长柄羊肚菌提取液中含有酪氨酸酶抑制剂,可以有效地抑制脂褐质的形成。
 
3、长柄羊肚菌所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分,可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤,使癌细胞失活;另方面能加强维生素E的抗氧化作用。硒的抗氧化作用能改变致癌物的代方向,并通过结合而解毒,从而减少或消除致癌的危险。
 
4、功效作用方面,长柄羊肚菌具有补肾、壮阳、补脑、提神等功效,不仅营养丰富、味道鲜美,而且益肠胃,是治疗消化不良,痰多气短的良好中药,有独特的保健作用。
 
   

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